Smoothie pomme poire clémentine : une recette facile
Bonjour à tous, c’est Emma ! Aujourd’hui, je vous propose un Smoothie Pomme Poire Clémentine riche en vitamines et rapide à faire. Si vous recherchez un breuvage simple et fruité pour booster votre capital santé, ce smoothie va vous plaire…
1. A quel moment de la journée ce smoothie est-il idéal ?
Ce Smoothie Pomme Poire Clémentine est parfait pour un petit-déjeuner vitaminé ou une collation avant vos activités de fin de journée. Il vous permettra de faire le plein de fibres et de vitamines C. Sa douceur naturelle en fait également un en-cas apprécié des enfants 🧒. Vous pouvez l’emporter dans un gobelet isotherme si vous êtes pressé.e le matin.
2. Liste des ingrédients
- 1 pomme (environ 150 g) – Choisissez-la de préférence bio.
- 1 poire (environ 150 g) – Donne une texture douce et sucrée.
- 2 clémentines (environ 80 g chacune) – Pour l’apport en vitamine C.
- 200 ml de lait (vache, amande, soja ou avoine) – Pour une version sans lactose, optez pour une boisson végétale.
- 1 cuillère à café de miel ou de sirop d’agave (facultatif) – Seulement si vous aimez un goût un peu plus sucré.
- Quelques glaçons (2-3) – Pour un effet bien frais.
3. Étapes de préparation
- Préparez les fruits : épluchez la pomme et la poire (optionnel si elles sont bio), retirez les pépins et coupez-les en morceaux. Pelez les clémentines et enlevez les filaments blancs si besoin.
- Placez les morceaux de pomme, poire et clémentines dans votre blender.
- Versez le lait (ou la boisson végétale) ainsi que la cuillère à café de miel ou de sirop d’agave si vous le souhaitez.
- Ajoutez les glaçons pour obtenir un smoothie bien frais, surtout agréable pendant les journées chaudes ou après une séance de sport.
- Mixez à pleine puissance pendant 30 secondes à 1 minute, jusqu’à obtenir une consistance lisse et onctueuse.
- Goûtez et ajustez : si vous préférez un smoothie plus liquide, ajoutez un peu plus de lait. Si vous souhaitez relever le goût, ajoutez un zeste de citron ou un autre agrume.
4. Astuces et variantes
- Version protéinée : Incorporez une cuillère de poudre protéinée (végétale ou whey) pour un smoothie plus rassasiant.
- Toppings variés : Saupoudrez de graines de chia, de graines de lin ou de coco râpée pour plus de texture et de nutriments.
- Douceur supplémentaire : Remplacez la pomme ou la poire par une banane bien mûre pour une onctuosité accrue.
- Zéro gâchis : Si vous avez des fruits trop mûrs, congelez-les et utilisez-les directement dans vos smoothies. Résultat garanti !
5. Conclusion
Et voilà ! Ce Smoothie Pomme Poire Clémentine est non seulement savoureux, mais aussi rapide à préparer et idéal pour varier vos pauses santé. J’espère qu’il vous plaira donc n’hésitez pas à partager vos retours en commentaire ou sur les réseaux sociaux.
